O CECI desenvolve pesquisas aplicadas na área dos materiais e técnicas tradicionais da construção. Participam dos estudos o corpo docente do Curso de Gestão e Prática de Obras de Conservação e Restauro do Patrimônio Cultural - Gestão de Restauro.
Desde o ano de 2003, quando da instalação do curso no CECI, o arquiteto Jorge Eduardo Lucena Tinoco, especialista em conservação e restauração de monumentos e conjuntos históricos, juntamente com um grupo de arquitetos, mestres e doutores, químicos, artífices e artesãos, desenvolve pesquisas aplicadas nas seguintes áreas: cantaria, alvenaria, estuque, ferraria e fundição, pintura, azulejos históricos, ladrilhos e mosaicos. Até o corrente ano de 2010, participaram direta e indiretamente das pesquisas e do curso Gestão de Restauro:
Dr. Tomás Lapa, responsável perante a UFPE
Esp. Jorge Eduardo Lucena Tinoco
, coordenador geral e responsável técnicoDr. Roberto antonio Dantas de Araújo
Dra. Karla Nunes, empreendedorismo
Dra. Flaviana Lira, teoria do restauro
Mônica Harchambois, auditoria de projetos
Karla Grimaldi, técnicas de pintura
Antonio Alves Junior, química aplicada
Neônio Duque, química aplicada
José Garcia, química aplicada
Amauri Luiz de Queiroz, alvenaria e estuque
Gilmar Crisóstomo da Silva, estuque
Hermínio Filomeno, ferraria e fundição
Lucena Neto, fundição