O CECI desenvolve pesquisas aplicadas na área dos materiais e técnicas tradicionais da construção. Participam dos estudos o corpo docente do Curso de Gestão e Prática de Obras de Conservação e Restauro do Patrimônio Cultural - Gestão de Restauro.

Desde o ano de 2003, quando da instalação do curso no CECI, o arquiteto Jorge Eduardo Lucena Tinoco, especialista em conservação e restauração de monumentos e conjuntos históricos, juntamente com um grupo de arquitetos, mestres e doutores, químicos, artífices e artesãos, desenvolve pesquisas aplicadas nas seguintes áreas: cantaria, alvenaria, estuque, ferraria e fundição, pintura, azulejos históricos, ladrilhos e mosaicos. Até o corrente ano de 2010, participaram direta e indiretamente das pesquisas e do curso Gestão de Restauro:

Dr. Tomás Lapa, responsável perante a UFPE

Esp. Jorge Eduardo Lucena Tinoco 

Dr. Roberto antonio Dantas de Araújo

Dra. Karla Nunes, empreendedorismo

Dra. Flaviana Lira, teoria do restauro

Mônica Harchambois, auditoria de projetos

Karla Grimaldi, técnicas de pintura

Antonio Alves Junior, química aplicada

Neônio Duque, química aplicada

José Garcia, química aplicada

Amauri Luiz de Queiroz, alvenaria e estuque

Gilmar Crisóstomo da Silva, estuque

Hermínio Filomeno, ferraria e fundição

Lucena Neto, fundição